Farina di Riso - 1 kg

Farina di riso termotrattata: energia digeribile e impasti sempre perfetti

Se cerchi una fonte di carboidrati che unisca gusto, leggerezza e facilità di utilizzo in cucina, la Farina di Riso BPR Nutrition è pensata per diventare la base delle tue colazioni e ricette fit. Grazie al processo di termotrattamento, l’amido del riso viene gelatinizzato: questo migliora la capacità della farina di legare con l’acqua, rendendo gli impasti più omogenei, cremosi e stabili, ideale per cream of rice, pancake, porridge o dolci proteici.

Certificata senza glutine e sottoposta ad analisi su ogni lotto, è una scelta sicura anche per chi deve evitare il glutine. Ricca di carboidrati complessi, con una modesta quota di proteine e fibre, e povera di grassi, ti offre un’energia costante e una buona digeribilità, nei gusti butter cookie, noccioloso e neutro.

Per chi è indicata la Farina di Riso BPR Nutrition

• Per sportivi e persone attive che vogliono una fonte di carboidrati facilmente digeribile pre o post allenamento.
• Per chi ama preparare cream of rice, pancake, waffle o porridge con una consistenza più cremosa e senza grumi.
• Per chi deve evitare il glutine e cerca un’alternativa sicura alle farine tradizionali.
• Per chi vuole colazioni e snack che diano sazietà e energia, senza appesantire lo stomaco.
• Per chi desidera gusti golosi come butter cookie e noccioloso, oltre alla versione neutra da personalizzare.

Cosa rende speciale la Farina di Riso BPR Nutrition

La peculiarità della Farina di Riso BPR Nutrition è il trattamento termico a cui viene sottoposta: la tostatura trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo, migliorando la solubilità e la capacità di assorbire acqua. Il risultato è una farina che “lega” molto meglio rispetto alla classica farina di riso, con impasti più densi, cremosi e facili da lavorare, anche solo mescolando con acqua o latte.

Dal punto di vista nutrizionale, è molto ricca di amidi e a basso contenuto di grassi, con una quota di fibre, sali minerali (come calcio, ferro, fosforo, potassio, sodio e zinco) e vitamine del gruppo B ed E. L’amido del riso presenta granuli di piccole dimensioni, facilmente aggredibili dagli enzimi digestivi: questo rende la farina di riso particolarmente digeribile rispetto ad altre farine. Le vitamine del gruppo B contribuiscono al metabolismo energetico dei carboidrati e al corretto funzionamento del sistema nervoso, mentre il buon contenuto di potassio e il basso tenore di sodio la rendono interessante anche in un’ottica di equilibrio idro-elettrolitico.

La versione neutra è ideale come base da personalizzare con proteine, frutta o creme, mentre i gusti butter cookie e noccioloso aggiungono una nota golosa che rende più piacevole seguire il tuo piano nutrizionale, trasformando la colazione o il pre-workout in un rituale appagante e coerente con i tuoi obiettivi.

Valori nutrizionali

Ingredienti

Gusto neutro: farina di riso termotrattata senza glutine.

Gusti butter cookie e noccioloso: farina di riso termotrattata senza glutine, aromi, edulcorante (sucralosio).

Può contenere: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), semi di sesamo, soia, latte e uova.

Modo d’uso

La farina di riso BPR Nutrition può essere utilizzata per preparare cream of rice, pancake, waffle, porridge o come base per dolci e ricette fit. In genere si miscela facilmente con acqua o latte (anche vegetale) fino a ottenere la consistenza desiderata; le quantità di liquido possono essere adattate in base alla ricetta e alle preferenze personali. Per risultati costanti si consiglia l’utilizzo di una bilancia.

Formato

Busta da 1 kg di farina di riso termotrattata, disponibile nei gusti butter cookie, noccioloso e neutro.

Avvertenze

Dopo l’uso richiudere accuratamente la confezione. Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. La data di scadenza si riferisce al prodotto integro, conservato in confezione non aperta. Utilizzare nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.