White Rice Flour 1kg

White Rice Flour 1kg della Ostrovit, alimento 100% farina di riso bianco senza glutine, ottima come base per cucinare deliziosi, fragranti e nutrienti pancakes, sia solo glucidici che con aggiunta di altri nutrienti proteici.

Osserviamo subito una cosa, anche se il prodotto è privo di glutine non va bene per colore che sono allergici a questo composto visto che può contenerne delle tracce e quindi essere contaminato.

Per tutti gli altri che sono allergici ma che vogliono comunque evitare il glutine, questa farina è perfetta sia come base che come alimento completo per i pancakes.

Colazione, spuntino o anche in abbinamento ad un pasto principale puoi impiegare l'alimento secondo il tuo eprsonale gusto e nell'ambito del tuo programma alimentare.

White Rice Flour: non solo pancakes

Anche se in linea di massima prodotti come questo sono comunemente utilizzati come base per i pancakes, possono essere impiegati anche per altri tipi di preparazioni di dolci e altri prodotti da forno.

Ovvio che dovrai armarti di un po di pazienza per trovare la ricetta che meglio si accosta ai tuoi personali gusti, sia nell'ambito dei semplici panckaes che di altre tipologie di alimenti.

Facciamo quindi una lista esaustiva di tutti i possibili usi che si possono fare di questo prodotto, e quindi:

• pancakes e altri prodotti da forno come tortini, ciambelle eccetera, si parla comunque di ricette dietetiche, ovviamente;
• crepes, amate praticamente da tutti, sono una sorta di frittatine molto sottili che si possono gustare con i più svariati condimenti;
• pane bianco, puoi utilizzare questa farina anche per preparare il semplice pane, probabilmente dovrai aggiungere del lievito ed anche altri ingredienti;
• come supporto per impanare carni bianche o rosse, sappiamo molto bene che per esempio il petto di pollo impanato è molto più sfizioso, e meno stoppaccioso, di quello cucinato semplicemente alla piastra;
• anche come addensante glucidico per zuppe a base di verdura che in questo modo diverranno maggiormente appetibili oltre che nutrienti.

Come vedi sono molti i possibili usi di questo alimento a base di farina bianca di riso senza glutine.

Quali ingredienti aggiungere a White Rice Flour

In funzione del tipo di pietanza che andrai a cucinare, puoi abbinare diversi altri ingredienti oltre che condimenti, vediamo quindi i principali e più comuni:

• albumi d'uovo, oltre ad essere ricchi di proteine nobili favoriscono una consistenza fragrante dell'alimento e possono essere cotti senza problemi;
• proteine in polvere, anche se aggiungendole e cuocendole andrai in aprte a denaturarne lòa struttura diminuendone la biodisponibilità;
• latte scremato, una buona dose di latte fornisce al composto da cucinare quella consistenza cremosa che aiuta il risultato finale ad essere più buono ed anche nutriente;
• lievito, essenziale se vuoi preparare del pane, ma anche per altri tipi di prodotti da forno che necessitano di una consistenza soffice e poco ammassata;
• anche un solo uovo intero può essere un valido apporto sia proteico che per migliorare la consistenza dell'alimento.

Ti consigliamo di cercare sul web la ricetta che meglio si presta al tuo personale gusto, ne puoi trovare centinaia anche specifiche per il fitness e per il body building.

Riassumiamo in breve su White Rice Flour Ostrovit:

• farina di riso bianco senza glutine;
• non adatta ai celiaci;
• ricca di glucidi naturali;
• solo 0,5% di zuccheri e 0,6 di grassi;
• ottima come base per prodotti da forno;
• ideale per i pancakes.